A prefeita de Areia
Branca, Iraneide Rebouças (PSDB), recebeu na tarde desta quinta-feira, 8,
representantes do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RN) para
conversar sobre a realização, no município, de um projeto direcionado a
agroindústria a fim de recrutar quem atua no beneficiamento do pescado para ter
acesso a assistência técnica por dois anos. “Nosso objetivo é levar
conhecimento e capacitação ao produtor rural gerando renda para a população”,
disse a prefeita Iraneide Rebouças. O projeto de Agroindústria do Senar-RN tem
o objetivo de oferecer Assistência Técnica e Gerencial continuada durante 2
anos a unidades processadoras de alimentos de pequeno e médio porte, que já
estejam funcionando. O projeto visa à regularização das quatro principais
modalidades de agroindústrias artesanais do RN (pescado, frutas, mandioca,
leite) junto aos órgãos de vigilância sanitária e fiscal, bem como expandir sua
comercialização. O objetivo do projeto é disponibilizar profissionais
especializados para orientação técnica visando melhorias na fabricação e
legalização dessas unidades. Dessa forma, contribuindo com a agregação de valor
a produtos locais e acesso a novos mercados.