A prefeita Iraneide Rebouças (PSDB) firmou parceria
na manhã desta terça-feira, 29, com o Serviço Nacional de Aprendizagem
Comercial (Senac) para vinda da Carreta Escola a fim de que sejam ofertados
cursos de gastronomia, de forma gratuita, para a população.
Serão oferecidos os cursos de:
1 – Cozinha Regional (comidas típicas do Nordeste)
2 – Corte e Cocção de Peixes e Frutos do Mar
3 – Técnica de Produção de Sobremesas
4 – Bolo e Tortas.
A carreta, como aconteceu antes da pandemia, vai
ficar instalada em frente à Escola Municipal Professora Geralda Cruz. As
informações sobre as inscrições, como também o horário das aulas, serão
divulgados em breve pela Secretaria de Assistência Social, que ficará
responsável pela organização das turmas. Durante a reunião com os
representantes do Senac, Lucélia Freitas e Gonzaga Antunes, a prefeita Iraneide
Rebouças falou da importância destes cursos para os areia-branquenses. “Somos
uma cidade litorânea, com riqueza do pescado, esses ensinamentos vão contribuir
para o empreendedorismo do nosso povo. Temos capacidade de nos reinventar,
esses cursos vão ajudar a enfrentar os desafios de montar ou melhorar o próprio
negócio”, disse a gestora. Os cursos de gastronomia fazem parte do Projeto
“Viver e Saborear Areia Branca”, desenvolvido no município após a realização do
projeto “Cidade Empreendedora” em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio à
Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-RN). Acompanharam a prefeita Iraneide
Rebouças na reunião, a secretaria de Assistência Social, Izabel Alexandria, o
assessor de Projetos e Programas, Francisco Jânio, e o engenheiro da secretaria
de Obras, Willamy Souza.