A cidade de Serra do Mel
deu mais um importante passo na manhã de quarta-feira, 20, para a conquista da
Indicação Geográfica Serra do Mel, com a criação da Associação dos Produtores e
Beneficiadores de Castanha de Caju de Serra do Mel (Aprocastanha). O trabalho
para conseguir o selo com a Indicação Geográfica (IG), vem sendo realizado numa
parceria da Prefeitura de Serra do Mel e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e
Pequenas Empresas (Sebrae) com os produtores e entidades parceiras, e iniciando
um novo momento no município. Nesse novo momento, conforme o agrônomo, Braz
Lino, trata-se da comercialização no município da amêndoa de castanha de caju
da Serra do Mel, que já é reconhecida no cenário nacional e internacional como
a melhor do mundo. “Será muito importante para o município de Serra do Mel o
fortalecimento da comercialização da castanha, a partir de um selo,
certificando a qualidade e a procedência da castanha produzida em nosso município”,
comentou o agrônomo. Para o prefeito Josivan Bibiano de Azevedo (PL), a
oportunidade de conseguir a Identificação Geográfica “para o nosso município
será de extrema importância, para todos nós, o que facilitará o acesso a
mercados diferenciados, e teremos uma comercialização boa, satisfatória e renda
para nossos produtores, se Deus quiser”, disse confiante o prefeito.